Rómában, mint a rómaiak

„Ha Rómában vagy, tégy úgy, mint a rómaiak” – tartja a mondás, és valóban ez a lehető legjobb tanács, ha igazán meg akarunk ismerni egy idegen várost. Érdemes tehát néha a helyiek ajánlását követni az útikönyveké helyett, és így rálelhetünk olyan eldugott helyekre is, amelyek még nem viselik magukon a milliónyi turista nyomát. 





Káosz az utakon

Az egyfolytában lüktető, külföldieknek már-már kaotikusnak tűnő közlekedés az, ami nagyban meghatározza Róma hangulatát. A százával zümmögő robogók, dudáló autósok és bátor biciklizők látványa is már szédítő egy-egy nagyobb sugárúton, de ha meg akarjuk tapasztalni, milyen a városban élni, a metrót bizony kétkerekű járműre kell cserélnünk.







Az olasz főváros a motorok és robogók fellegvára, lépten-nyomon beléjük botlik az ember. Nagy előnyük, hogy picik, fürgék és bárhova el lehet jutni velük. Ha megvan bennünk a kellő bátorság, és van némi tapasztalatunk, kihagyhatatlan élmény végigszáguldani a széles utakon, a keskeny kis sikátorokból kiérve leparkolni a Pantheon mellett, vagy épp megkerülni a Colosseumot. A felülmúlhatatlan élményen kívül időt is spórolhatunk a robogóbérléssel, hiszen könnyedén átszelhetjük a várost, és így még eltévedni is nagyobb élvezet.



A pizzán túl

Ha már Rómában járunk, érdemes végigkóstolnunk a méltán híres olasz konyha finomságait, mint a lasagne, carbonara, a különböző pizzák, spagettik, tiramisu, de a pizza-pasta-gelato hármason kívül más ételkülönlegességeket is tartogat számunkra ez a kultúra.

Mikor az izgalmas robogózásban és városnézésben megéheztünk, ajánlott olyan éttermet keresnünk, ahol a helyiek is szívesen esznek. Az eldugottabb, kisebb utcák rengeteg autentikus reggeliző helyet, kávézót, vagy pizzázót tartogatnak számunkra, ahol valóban eredeti olasz ízekkel találkozhatunk.









Kihagyhatatlan különlegesség az úgynevezett panino, amely lényegében vasalt szendvics, melyet általában zsömléből vagy kis cipóból készítenek, megtöltik sonkával, mortadellával, vagy más szalámival, valamint sajttal és melegen tálalják. Remek fogás reggelire, nagyon finom és laktató is.





És ha már meguntuk a tésztákat, és valami markánsabb ételre vágyunk, remekebbnél remekebb grillezett, pácolt, vagy füstölt húsokat kóstolhatunk meg Rómában, ha a megfelelő helyen járunk. Érdemes tehát kísérletezni, és kipróbálni nem annyira ismert olasz ételeket is, mint a halételek, báránysültek, vagy saláták.





Bor, mámor…

A város hangulata, lüktetése és mély romantikája fél perc alatt magával ragadja az embert, a monumentális és nagy múltú épületek, a csodás táj, a laza emberek és a finom ételek könnyen elvarázsolhatnak minket. Így könnyű felvennünk a város ritmusát, amelyhez hozzá tartozik egy esti városnézés is borkóstolással egybekötve, hiszen nics is hangulatosabb, mint egy kockásterítős olasz étterem teraszán borozgatni, ahogyan egy igazi római!